在食品安全宣傳周上，‘創新科技領跑食安’的主題不僅適用于食品行業，還可延伸到珠寶首飾領域，帶來跨界啟發。科技在珠寶首飾中的應用，如物聯網追蹤、區塊鏈溯源、智能檢測等，為保障產品質量和安全提供了新思路。這些創新同樣能助力食品安全：區塊鏈技術可追溯食品供應鏈，智能傳感器實時監控儲存溫度，物聯網設備預警風險。通過珠寶行業的實踐，我們看到了科技如何提升透明度和可信度，為食品行業樹立榜樣。未來，跨領域合作將推動食安管理邁上新臺階，讓消費者更安心享受每一口美食。